Sabtu, 24 September 2011

Gua udah cukup lama tinggal di kota Semarang yang sangat dingin (baca : panas) sekitar 3 mingguan gua udah tinggal di Semarang. Sayangnya selama 3 minggu itu gua sama sekali blom ngelilingin kota Semarang. Gua tinggalnya di daerah Tembalang dimana tuh tempat rame banget dari pagi ampe malem. Soalnya, kebanyakan yang tinggal di Tembalang anak kuliahan yang pada ngekos. Maka dari itu peluang bisnis untuk buka warung makanan yang murah ataupun mahal pasti akan sangat terbuka lebar sekali. Terutama bisnis warteg (warung Tegal). Gua sempet bingung kenapa dinamainnya warung Tegal? Akhirnya gua coba googling dan menemukan ini :

Warung Tegal adalah salah satu jenis usaha gastronomi yang menyediakan makanan dan minuman dengan harga terjangkau. Biasa juga disingkat Warteg, nama ini seolah sudah menjadi istilah generik untuk warung makan kelas menengah ke bawah di pinggir jalan, baik yang berada di kota Tegal maupun di tempat lain, baik yang dikelola oleh orang asal Tegal maupun dari daerah lain.

Warung tegal pada awalnya banyak dikelola oleh masyarakat dari tiga desa di Tegal yaitu warga desa Sidapurna, Sidakaton & Krandon, Kecamatan Dukuhturi Kabupaten Tegal. Mereka mengelola warung tegal secara bergiliran (antar keluarga dalam satu ikatan famili) setiap 3 s/d 4 bulan. Yang tidak mendapat giliran mengelola warung biasanya bertani di kampung halamannya. Pengelola warung tegal di Jakarta yang asli orang Tegal biasanya tergabung dalam Koperasi Warung Tegal, yang populer dengan singkatan Kowarteg. Kowarteg hingga saat ini masih kediketuai oleh Sastoro.

Hidangan-hidangan di warteg pada umumnya bersifat sederhana dan tidak memerlukan peralatan dapur yang sangat lengkap. Nasi goreng dan mi instan hampir selalu dapat ditemui, demikian pula makanan ringan seperti pisang goreng, minuman seperti kopi, teh dan minuman ringan. Beberapa warung tegal khusus menghidangkan beberapa jenis makanan, seperti sate tegal, gulai dan minuman khas Tegal teh poci.

Yang unik dari bisnis Warteg ini, meski melayani masyarakat menengah ke bawah, hasil yang didapatkan cukup besar. Hal ini terbukti dari tingkat ekonomi para pengusaha Warteg yang cukup membanggakan. Di Kelurahan, Sidapurna, Sidakaton, dan Krandon kita tidak perlu heran menyaksikan rumah-rumah mewah dibangun di sana. Rumah-rumah itu kebanyakan milik para pengusaha Warteg yang membuka usaha di Jakarta.

Gua menemukannya di kaskus dan setelah gua baca ternyata sangat menarik sekali. Dari bisnis warteg yang murah meriah bisa punya rumah yang mewah. Ternyata warteg itu berasal dari daerah Tegal dan sekarang telah menyebar hampir di seluruh pulau Jawa. Buat gua sendiri sih,warteg adalah makanan yang sangat pas di kantong dan juga kenyang buat di perut. Maklum aja gua udah jadi anak kosan dan harus bisa manage duit. Walaupun murah makan di warteg tapi kalo gua tiap hari makan warteg mulu bisa bosen juga dan gua memutuskan untuk mencoba makanan lain selain warteg biar lidah gua bisa nyambung sama makanan yang laen. Malem harinya gua sama temen gua si ricki yang sama-sama ngerasa bosen makan warteg mulu pengen nyoba makanan laen selain warteg. Gua naek motor ke arah jalan ngesrep sambil liat kanan kiri makanan apa yang enak dan murah yang beda dari warteg. Abis itu, dengan sotoynya gua melihat ada ayam bakar yang sepertinya enak dan beda dari warteg. Gua masuk ke tuh tempat dan gua duduk sama temen gua. Gua memandang tuh tempat dan sepertinya gua salah masuk tempat. Tuh tempat sepertinya mirip restoran dan bukan tempat makan biasa. Karena udah terpaksa masuk, gua sama temen gua pesen makanan ke pelayannya. Yak, gua pesen ayam bakar dengan es jeruk yang harganya sampe 20 ribuan. Gua langsung cek dompet, langsung itungin duit. Oke,gua ga bakal ke tempat itu lagi. Balik ke kosan dengan muka lemes,letih, lesu dan gak bergairah.

Selain bisnis warung makan, bisnis punya tukang parkir motor atau mobil sepertinya sangat menguntungkan sekali. Sepanjang gua jalan dari arah patung kuda ke daerah ngeserep, pasti di setiap warung makan dari yang paling murah sampe yang paling mahal pasti ada tukang parkirnya. Mereka bekerja sangat bagus sekali. Mereka hanya duduk di daerah parkiran motor dan pake jaket tanpa lengan berwarna orange lalu setelah yang punya kendaraan selesai makan mereka akan segera menuju ke orang tersebut lalu dimintain uang parkir. Abis itu,setelah dikasih seribu rupiah mereka akan pergi begitu saja. Gak nolongin gua yang tak berdaya ini untuk mengeluarkan motor dari tempat parkir. Walaupun ada beberapa yang nolongin tapi tetep aja mereka seperti pengemis yang pake jaket orange tanpa lengan. Dibanding tukang parkir yang kerjanya niupin peluit doang dan kadang gak mau nerima uang gopek gua lebih milih pengamen daripada tukang parkir. Mereka punya skill dalam bermain gitar ataupun nyanyi walaupun kadang suara mereka sedikit sumbang tapi mereka masih ada usaha. Mereka juga mau nerima uang gopek. Gua menulis seperti ini karena gua kesel. Gua tadi siang abis makan di daerah ngesrep. Gua bawa motor dan gua parkir di tempat makan tersebut. Setelah gua selesai makan tiba-tiba seorang tukang parkir yang ada jauh disana menghampiri gua. Padahal gua udah niat mau cepet-cepet ngebut supaya dia ga ke tempat gua. Alhasil, tuh tukang parkir nyamperin gua.
Gua : " Maaf pak gak usah!"
Maksud gua dia gausah bantuin gua ngeluarin motor,biar gua ga bayar uang parkir gitu.
Tukang Parkir : " Kok gak usah? Kamu parkir disini kan? Kamu harus bayar!"
Dalem hati gua udah keluar segala macem kata binatang buat tuh tukang parkir.
Gua : *ngambil dompet ngeluarin duit seribuan nih pak!"
Si tukang parkir ngambil duit seribu yang gua kasih dan dia langsung ngacir ke tempat lain ga ngebantuin gua buat nyebrang atau ngeluarin motor.
Seperti itulah tukang parkir yang ada di daerah tempat gua biasa cari makan. Mental Pengemis!

1 komentar:

  1. danangg.. follow punya gue yaahh
    www.ceritakugila.blogspot.com

    ahahahaha menjadi blogger yook

    BalasHapus